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饮食与养生的关系大揭秘

发表日期:2020-02-16 | 来源 :德昊养生网 | 点击数: 次 收听:
 

  民以食为天,饮食在维持生命、促进健康、延年益寿等方面起到了至关重要的作用。中国的饮食文化灿烂辉煌、博大精深,有太多学问值得我们去研究学习。今天,饮食小编为大家带来近期大家最关注的话题:饮食与养生。

  饮食与养生的关系大揭秘  

饮食与养生的关系大揭秘

  饮食是维持人体生命活动的物质基础,是人体五脏六腑、四肢百骸得以濡养的源泉。合理的饮食,能够使人获得各方面的营养,预防各种疾病的产生,促进病体康复。中医有“治病当论药功,养病方可食补,药补不如食补”的说法,所以饮食在中医养生过程中占有重要地位。

  传统的养生观点,首先强调的是调和阴阳。在《黄帝内经》中讲到:“生之本,本于阴阳”,又说“阴平阳秘,精神乃治”;其次为“填补元气”。人的元气为生命之本,人的一切活动无不消耗元气,所以需用药食填补。总而言之,饮食与养生二者密不可分,息息相关。

  饮食与养生:饮食最佳时间

  饮食应时最助养生。辰时气血流入胃经,此时吃温暖的早餐有助于促进中焦气血的升发,有利于整天都有好的精神气力。未时气血流入小肠经,此时吃一顿丰盛的午餐可以使小肠充分吸收食物中所蕴含的精微。晚上阳气开始收敛,阴长而阳弱,睡前食用粗茶淡饭最为适宜。

  饮食与养身:多吃粗粮  

饮食与养生的关系大揭秘

  粗粮含有植物的完整信息。例如:种子包含一年四季的五行属性,有益于人体阴阳五行平衡。人若只食用精面粉,则缺失种皮所包含的五行属性。另外精制食品中所包含的添加剂无益于人体健康。粗茶淡饭,最助养生。

  饮食与养生:吃七八分饱

  一般人吃饭都喜欢十成饱,但是据研究调查显示:吃法七八分饱最好,有利于胃脾充分发挥其受盛、运化之功。饮食水谷易于变成精微而濡养全身。若饮食过度,则胃气需过度消耗,脾气需过度运化,易造成脾胃损耗,气血生化反而不足。

  饮食与养生:寒凉食物

  人的生命活力需要适宜的温度,人体的正常温度即是人体阳气所化。阳气源自食物,经过脾胃运化而成。若吃寒性生冷之物,则人体需要过度消耗阳气,久而久之容易导致健康渐损。因此寒冷食物要少吃或者不吃。

  饮食与养生:保健品

  保健品多属药物,有其阴阳五行的偏性,若不能根据身体的需要服用,有可能导致阴阳不平衡,反而影响健康。况且保健品以市场盈利为目的,其价值与价格并不对等。保健品亦不可乱吃,也不可乱服。

  饮食与养生:转基因食品

  人类所吃的任何事物都必须是有生命活性的。例如我们所吃的五谷都是植物的种子,这些食物中都含有生育繁殖后代的能力,种在土里会长出新的生命。而转基因的种子虽然也得四季五行之气而生,但却不含可以繁衍后代的生命活性,属于死物。人类不可以食用绝育的食物,所以转基因食品不可以食用。

  饮食与养生:野生动物  

饮食与养生的关系大揭秘

  数千年来,我们人类习惯了进食一些动物的肉,例如牛羊猪鸡鸭鱼等。我们的身体能够熟练的消化这些食物,并转化为气血津液等生命物质。若突然进食一些身体从未接受过的肉类,会导致过度消耗阳气去运化食物,易损伤人体阳气。并且这些肉类可能含有有害物质,所以最好不食用野生动物。

  饮食与养生:秋季养生原则

  1、防止热能过剩:在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食物;应多吃蔬菜瓜果,避免各种湿热之气积蓄;

  2、由夏到秋,气温发生变化。若饮食过于生冷,易造成消化不良,生成各种消化道疾患。所以饮食上有
“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免光吃凉和性寒的食物,多吃温性食物;

  3、秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺。可以适当食用芝麻、蜂蜜、百合、杏仁等柔润食品。可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之;

  4、注意饮食卫生:秋季是腹泻的高发季节,应注意儿童的饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食应在取食前充分蒸熟。

  人生于天地之间,得天地阴阳二气而成形,然后五行齐全,始有生长壮老的人生过程。因此,人生必兼得五行才能健康。就饮食为说,要吃各种颜色的食物,五色各有其五行属性。我们必须注重饮食与养生的问题,这样在享受物质文化的过程中,才可以有一个更为积极的心态。

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